Welkom Bij
Himalayan Restaurant Sneek
Indiase, Nepalese & Bhutanese Specialiteiten
ONS VERHAAL
Himalayan Restaurant is ontstaan uit onze liefde voor goed, vers en authentiek eten. Samen met mijn vrouw, heb ik dit familiebedrijf met veel passie opgebouwd. We zijn allebei geboren in Bhutan, vlak bij de grens met India en verhuisden later naar Nepal. De smaken, geuren en kooktradities die we daar van huis uit hebben meegekregen, vormen de basis van onze keuken.
In Sneek wilden we iets bijzonders creëren: authentieke gerechten uit Nepal, Bhutan en India. Gecombineerd met onze eigen stijl en persoonlijke touch.
We werken met verse ingrediënten en bereiden onze gerechten met aandacht, zoals we dat ook voor onze eigen familie zouden doen. Himalayan Restaurant is voor ons meer dan een restaurant. Het is ons familieverhaal, onze passie en een stukje van onze keuken dat we graag met u delen.
Wij heten u van harte welkom in ons restaurant.
AANBEVOLEN DOOR DE CHEF
HIMALAYAN SPECIAL MENU (VOOR 1 PERSOON)
Onion Bhaji en Samosa, Kip of Lamb Tikka Massala, Mixed Vegetable Curry, Naan, Koffie of Thee
€ 35.00
DAL BHAAT (MILD/ MEDIUM) (VOOR 1 PERSOON)
Verschilende curry-gerechten in klein schaaltjes die op een thali geserveerd worden met basmati rijst en vers naan brood
€ 25.00
KARAI GOSTH (MEDIUM)
Zacht lamsvlees bereid met verse tomaat, paprika, ui en verse kruiden
€ 22.00
KARAI MURGH (MEDIUM)
Kipgerecht, bereid met verse tomaat, paprika en verse kruiden
€ 20.00
HIMALAYAN MIXED GRILL
Gemarineerde kipfilet, kippenboutjes, zacht lamsvlees, gegrild in de tandoori-kleioven, geserveerd met basmati rijst
€ 22.00
GANDHI MENU (VEGETARISCH) VOOR 2 PERSONEN Ⓥ
Onion Bhaji, Pallak paneer, Dal Curry, Raitha, Naan, Koffie of Thee
€ 49.00
DELUXE MENU (VOOR 2 PERSONEN)
Samosa, Butter Chicken, Tandoori Mix Grill, Mixed Vegetable, Naan, Koffie of Thee
€ 55.00
CHICKEN TIKKA
Malse stukjes kipfilet gemarineerd in verse kruiden, gegrild in de tandoori-kleioven
€ 19.00
LAMB TIKKA
Medium gekruid zacht lamsvlees, gegrild in de tandoori-kleioven
€ 20.00
HIMALAYAN MIXED GRILL
Gemarineerde kipfilet, kippenboutjes, zacht lamsvlees, gegrild in de tandoori-kleioven, geserveerd met basmati rijst
€ 22.00